Глютан Супер

Главная  »  Продукция и услуги  »  Специи, ингредиенты и созреватели для рыбной промышленности  »  Технологические рекомендации  »  Технологические добавки  »  Глютан Супер

Арт.№:

39019

Название:

Глютан Супер

Описание:

Глютан Супер служит для усиления вкуса и обволакивает вкус мяса, колбасных изделий, деликатесов, супов, соусов. Он поддерживает собственный вкус конечного продукта.

Применение:

1гр./кг массы

Нужно также принимать во внимание наивысшую допустимую норму для Глютамата Натрия.

Сенсорика:

Цвет: белый

Консистенция: порошок в виде кристалликов           

Запах: типичный, ароматный

Вкус: пряный, свежий

Требования к условиям хранения:

хранить в  сухом, прохладном, темном месте

Химические показатели (усредненный анализ):

Глютамат Натрия: около 14%

Срок хранения:

12 месяцев в закрытой упаковке при соответственном хранении

Декларируемый состав:

декстроза, пищевая соль, усилитель вкуса (Е621), пряности, натуральный аромат 





Тел/факс: +38 (044) 206-56-49
Тел: +38 (044) 206-56-40;
+38 (050) 432-25-63 (інгредієнти для м'ясного виробництва)
+38 (050) 378-92-22 (інгредієнти для рибного виробництва)
+38 (067)328-8-328 +38 (050) 339-98-28 (оболонка, гофрація, нанесення друку, виготовлення кліше)
+38 (067) 328-72-08 +(067)508-59-85 (пакувальне обладнання та матеріали для пакування)

E-mail: sales@nesse.com.ua
Тел/факс : +38 (0332) 77-00-19
Тел. +38 (0332) 24-32-91
+38 (050) 438-34-68 (виготовлення термокамер для м'ясної та рибної промисловості)
+38 (050) 438-52-19 (виготовлення щепи з ольхи, мікс ольхи та дуба різної фракції)
E-mail: andrii.begal@nesse.com.ua