Технологічні добавки
Головна » Продукція та послуги » Спеції, інгредієнти та дозрівальні засоби для рибної промисловості » Технологічні рекомендації » Технологічні добавки
|
Артикул |
Назва |
Опис |
Дозування |
|
Китай |
Глутамат натрію |
Підсилювач смаку. |
1гр/кг маси |
|
10771 |
Перекис водню (30%) засіб для відбілювання |
Слугує для очищення та дезінфекції волокон. |
2-3% |
|
39019 |
«Глютан супер» |
Слугує для підсилення смаку. |
1гр/кг маси |
|
54013 |
«Фріш Стар» |
Засіб для збереження свіжості. |
3-5гр/кг |
|
НОВИНКА!!! 81003 |
(рідкий фосфат) |
Відновлює природний вміст води в тканинах риби та морепродуктів. |
5% водний р-н |
