Смакові та декоративні суміші

Головна  »  Продукція та послуги  »  Спеції, інгредієнти та дозрівальні засоби для рибної промисловості  »  Технологічні рекомендації  »  Смакові та декоративні суміші

Артикул

Назва

Опис

Дозування

10011

Сушені яблука

Кубики розміром 3х3 мм.

За смаком

10096

Мелений каррі

Для надання аромату.

За смаком

10121

Декоративний кріп

Зелені верхівки кропу.

За смаком

НОВИНКА!!! 

10501

Зелений перець у розсолі

Застосовується в харчовій промисловості.

За смаком

10490

Папричні пластівці червоні

Висушені шматочками, без зерен.

За смаком

10491

Пластівці зеленої паприки

Висушені шматочками, без зерен.

За смаком

10631

Селера сушена кубиками

Сушений корінь селери.

За смаком

10907

Цибуля сушена кільцями

Цибуля сушена, кільцями.

За смаком

10917

Цибуля сушена дрібно подрібнена

Сушена цибуля дрібного помолу.

За смаком

НОВИНКА!!! 

17816

Цибуля сушена дрібного помолу

Висушені ягоди рожевого перцю.

За смаком

22007

Суміш прянощів для посипання

Застосовується як смаковий та декоративний компонент при виготовленні оселедця в маринаді. (Насіння гірчиці, ягоди ялівцю, духмяний перець, перець, насіння кропу, цибуля, морква, кріп, лавровий лист)

За смаком

ЛІДЕР ПРОДАЖ!!!

22030

Суміш «Анталія» з часником

Гармонійно-пікантна суміш із відбірних спецій із чистою часниковою смаковою ноткою (часник, гранули червоної та зеленої паприки).

За смаком

22048

Прянощі для анчоусів, червоні

Препарат призначений для приготування пряних анчоусів.

За смаком

23390

Суміш прянощів «Балтійська»

Пряна суміш спецій

За смаком

24010

Суміш прянощів для приготування оселедця

Смакова та декоративна добавка для маринадів (насіння гірчиці, плоди ялівцю, чилі).

За смаком

ЛІДЕР ПРОДАЖ!!!

НОВИНКА!!! 

24206

Італійська приправа «Брускетта томате»

Декоративно-смакові прянощі (сушені томати, духмяні трави). Надає апетитного вигляду та ароматної ноти кінцевому продукту.

10г/кг

НОВИНКА!!! 

27035

Пряна суміш «Кончіта» «по-мексиканськи»

Застосовується як смаковий та декоративний компонент.

За смаком

ЛІДЕР ПРОДАЖ!!!

30002

Суміш прянощів «Деко»

Декоративно-смакові прянощі. Представляють собою спеціально підібрану суміш відбірних спецій: насіння гірчиці, чорний перець, цибуля.

За смаком

30075

Суміш спецій «Зоммер-деко Літня»

Пряна суміш із відбірної сировини для смакової декорації різних продуктів. Містить насіння кунжуту.

10г/кг

30077

Суміш спецій «Деко по-італійськи»

Декоративно-смакова суміш спецій (часник, червоний та зелений перець).

За смаком

33002

Суміш спецій для рольмопсів

Суміш спецій (паприка, часник, оливки).

Згідно з рецептурою

ЛІДЕР ПРОДАЖ!!!

36017

Суміш спецій «Фієста»

Суміш із відбірних та мелених спецій. Застосовується при виготовленні рольмопсів.

За смаком

36089

Суміш спецій для «Весняного лосося»

Продукт представляє собою суміш із відбірних спецій: (пластівці червоної та зеленої паприки, кільця ріпчастої цибулі).

За смаком

НОВИНКА!!! 

36194

Рибна суміш, тип «Кріп»

Суміш подрібнених спецій (зелена паприка, білий перець).

110г/кг

НОВИНКА!!! 

   36195

Рибна суміш, тип «Цибуля-паприка»

Суміш складається з висушених пластівців фруктів і спецій.

За смаком

 НОВИНКА!!! 

  36196

Рибна суміш, тип «Трави»

Застосовується для приготування рибного бульйону (спеції та овочі крупного помолу).

За смаком

НОВИНКА!!! 

36170

Фруктова суміш

Суміш подрібнених спецій: інжир, гвоздика, порошок червоного дерева, цукор, кріп, коріандр, кориця, перець, чебрець, орегано.

За смаком

48011

Суміш спецій «Кох Фіш»

Пряна суміш трав для сиру та інших харчових продуктів.

8г/кг

ЛІДЕР ПРОДАЖ!!!

48044

Суміш запашних трав для оселедця

Для декорації харчових продуктів.

За смаком

48059

Трави для масла

Застосовується для приготування ароматних олій із травами.

За смаком

  48184

Пряна суміш «Трави для сиру»

Суміш подрібнених спецій.

За смаком

 48250

Декоративна суміш трав

Суміш спецій для приготування рибного салату “Матьє”. Суміш складається зі спецій, а також харчових кислот і стабілізатора.

За смаком

48259

Трав’яна суміш

Суміш спецій (паприка, насіння гірчиці, кмин, цибуля).

17 гр/кг салату

51049

Суміш спецій «Ленінградська»

Ця суміш являє собою ретельно підібрану комбінацію цілих і грубо мелених спецій.

За смаком

54000

Спеції для рибного салату «Матьє»

Пікантна суміш із відбірних спецій та часнику.

За смаком

ЛІДЕР ПРОДАЖ!!!

54006

Суміш спецій «Мексико»

Суміш являє собою ретельно підібрану суміш відбірних спецій, таких як: кунжут і ніжна червона паприка.

10г/кг

54007

Суміш спецій для устриць

Являє собою тонко підібрану суміш із відбірних спецій: насіння жовтої гірчиці, чорний перець, морква, червона паприка.

За смаком

54051

Суміш спецій з часником

Суміш спецій для скумрії

 

 

10г/кг

54067

Суміш спецій для скумбрії на основі кунжуту (сезаму)

Суміш подрібнених спецій (червона паприка, білий перець).

За смаком

54074

Суміш спецій для скумбрії

Застосовується для декорації копченого рибного філе.

 

За смаком

54116

Суміш спецій «Макрелен-Деко»

Пряний препарат використовується при виготовленні рибних сирокопчених ковбас.

За смаком

54123

Суміш спецій для лосося «по-мексикански»

Застосовується для приправи та декорації різноманітної продукції: копченого рибного філе, соусів, дресингів і делікатесів.

10г/ кг маси

НОВИНКА!!! 

57021

Декоративна суміш "Нептун"

 

Гармонійно підібрана суміш із очищеної червоної та зеленої паприки з насінням кунжуту.

За смаком

НОВИНКА!!!

60022

Пряна суміш «Перечна»

Суміш призначена для приправи та декорування салатів (петрушка, паприка, цибуля).

За смаком

НОВИНКА!!! 

60098

Суміш із п’яти сортів перцю

Для приготування соусів до креветок. Надає соусу особливого приємного пікантного смаку.

За смаком

66003

Суміш трав для салатів

Декоративна приправа з цибулевою ноткою жовтого кольору.

За смаком

66043

Суміш спецій для креветок

Суміш для приготування шматочків оселедця «по-шведськи» (спеції, духмяні трави).

Згідно з рецептурою

ЛІДЕР ПРОДАЖ!!!

66117

Суміш спецій «Зоммер-деко» з цибулею

Застосовують при виготовленні пряної риби.

8-10 г/кг

ЛІДЕР ПРОДАЖ!!!

69006

Суміш спецій для маринування оселедця "по-шведськи"

Застосовують при виготовленні пряної риби.

За смаком

72133

Суміш спецій Штремлінг «Екстра»

Застосовується для виготовлення харчових продуктів (перець, аромат лимона, підсилювач смаку).

За смаком

75035

Суміш спецій «Таллінська»

Застосовуються при виготовленні пряної риби.

За смаком

НОВИНКА!!! 

81033

Лимонний перець

Застосовується для виготовлення харчових продуктів (перець, аромат лимона, підсилювач смаку).

 

За смаком





Тел/факс: +38 (044) 206-56-49
Тел: +38 (044) 206-56-40;
+38 (050) 432-25-63 (інгредієнти для м'ясного виробництва)
+38 (050) 378-92-22 (інгредієнти для рибного виробництва)
+38 (067)328-8-328 +38 (050) 339-98-28 (оболонка, гофрація, нанесення друку, виготовлення кліше)
+38 (067) 328-72-08 +(067)508-59-85 (пакувальне обладнання та матеріали для пакування)

E-mail: sales@nesse.com.ua
Тел/факс : +38 (0332) 77-00-19
Тел. +38 (0332) 24-32-91
+38 (050) 438-34-68 (виготовлення термокамер для м'ясної та рибної промисловості)
+38 (050) 438-52-19 (виготовлення щепи з ольхи, мікс ольхи та дуба різної фракції)
E-mail: andrii.begal@nesse.com.ua