Вкусовые и декоративные смеси

Главная  »  Продукция и услуги  »  Специи, ингредиенты и созреватели для рыбной промышленности  »  Технологические рекомендации  »  Вкусовые и декоративные смеси

Артикул

Наименование

Описание

Дозировка

10011

Яблоки сушеные

Кубики размером 3х3 мм.

По вкусу

10096

Карри молотый

Для придания аромата.

По вкусу

10121

Декоративный укроп

Зеленые верхушки укропа.

По вкусу

НОВИНКА!!! 

10501

Зеленый перец в рассоле

Применяется в пищевой промышленности.

По вкусу

10490

Хлопья паприки красные

Высушенные кусочками, без зёрен.

По вкусу

10491

Хлопья паприки, зеленые

Высушенные кусочками,  без зёрен.

По вкусу

10631

Сельдерей сушеный кубиками

Сушеный корень сельдерея.

По вкусу

10907

Лук сушеный, кольцами

Лук сушеный, кольцами

По вкусу

10917

Лук сушеный мелко измельченный

Сушеный лук мелкого помола.

По вкусу

НОВИНКА!!! 

17816

Лук сушеный мелко измельченный

Сушенные ягоды розового перца.

По вкусу

22007

Смесь пряностей для посыпания

Применяется в качестве вкусового и декоративного компонента при изготовлении сельди в  маринаде. (Семена  горчицы,  ягоды можжевельника, душ, перец, семена укропа, лук, морковь, укроп, лавровый лист)

По вкусу

ЛИДЕР ПРОДАЖ!!!

22030

Смесь «Анталия» с чесноком

Гармонично-пикантная смесь из отборных пряностей с чистой, чесночной вкусовой нотой (чеснок, гранулы красной и зеленой паприки.)

По вкусу

22048

Специи для анчоусов, красные

Препарат предназначен для приготовления пряних  анчоусов

По вкусу

23390

Смесь пряностей “Балтийская”

Пряная смесь специй

По вкусу

24010

Смесь пряностей для приготовления сельди

Вкусовая и декоративная добавка для маринадов (семена горчицы, плоды можжевельника, чили)

По вкусу

ЛИДЕР ПРОДАЖ!!!

НОВИНКА!!! 

24206

Итальянская приправа  "Брушетта томате"

Декоративно-вкусовые пряности (сушеные томаты, душистые травы). Придает аппетитный вид и ароматную ноту конечному продукту

10г/кг

НОВИНКА!!! 

27035

Пряная смесь "Кончита" «по-мексикански»

Применяется в качестве вкусового и декоративного компонента.

По вкусу

ЛИДЕР ПРОДАЖ!!!

30002

Смесь пряностей «Деко»

Декоративно - вкусовые пряности. Представляют собой специально подобранную смесь отборных пряностей: семена горчицы, перец черный, лук.

По вкусу

30075

Смесь пряностей «Зоммер-деко Летняя»

Пряная смесь из отборного сырья, для вкусовой декорации различных продуктов. Содержит зерна кунжута.

10г/кг

30077

Смесь специй "Деко по-итальянски"

Декоративно - вкусовая смесь специй.(чеснок, красный и зеленый перец)

По вкусу

33002

Смесь пряностей для рольмопсов

Смесь пряностей ( паприка, чеснок ,маслины)

По рецептуре

ЛИДЕР ПРОДАЖ!!!

36017

Смесь пряностей «Фиеста»

Смесь  из отборных и молотых пряностей. Применяется при  изготовлении рольмопсов.

По вкусу

36089

Смесь пряностей для "Весеннего лосося"

Продукт представляет собой смесь из отборных пряностей: ( хлопья красной и зеленой паприки, колечки репчатого лука.)

По вкусу

НОВИНКА!!! 

36194

Рыбная смесь, тип "Укроп"

Смесь  измельченных специй (зеленая паприка, белый перец )

110г/кг

НОВИНКА!!! 

   36195

Рыбная смесь,  тип "Лук-паприка"

Смесь состоит из высушенных хлопьев фруктов и специй.

По вкусу

 НОВИНКА!!! 

  36196

Рыбная смесь, тип "Травы"

Применяется для приготовления  рыбного бульона (пряности и овощи крупного помола)

По вкусу

НОВИНКА!!! 

36170

Смесь фруктовая

Смесь измельченных специй: инжир, гвоздика, порошок красного дерева, сахар, укроп, кориандр, корица, перец, тимьян, орегано.

По вкусу

48011

Cмесь специй «Кох Фиш»

Пряная смесь трав для творога и других пищевых продуктов.

8г/кг

ЛИДЕР ПРОДАЖ!!!

48044

Cмесь душистых трав для сельди

Для декорации пищевых продуктов.

По вкусу

48059

Травы для масла

Применяется  для приготовления ароматных масел с травами.

По вкусу

  48184

Пряная смесь"Травы для творога"

Смесь измельченных специй.

По вкусу

 48250

Декоративная смесь трав

Смесь пряностей для приготовления рыбного салата “Матье”. Смесь состоит из  пряностей, а также пищевых кислот и стабилизатора.

По вкусу

48259

Травяная смесь

Смесь пряностей (паприка, зерна горчицы, тмин, лук)

17 гр/кг салата

51049

Смесь специй «Ленинградская»

Эта смесь представляет собой тщательно подобранную комбинацию цельных и грубого помола пряностей.

По вкусу

54000

Пряности для рыбного салата “Матье”

Пикантная смесь из отборных пряностей и чеснока

По вкусу

ЛИДЕР ПРОДАЖ!!!

54006

Смесь пряностей «Мексико»

Смесь представляет собой тщательно подобранную смесь отборных пряностей, таких как:  кунжут и нежная красная паприка.

10г/кг

54007

Смесь пряностей для устриц

Представляет  собой тонко подобранную смесь из отборных пряностей: семена желтой горчицы, черный перец, морковь, красная паприка.

По вкусу

54051

Смесь пряностей с чесноком

Смесь пряностей для скумбрии

 

 

10г/кг

54067

Смесь пряностей для скумбрии на основе кунжута (сезама)

Смесь измельченных специй (красная паприка, белый перец)

По вкусу

54074

Cмесь пряностей для скумбрии

Применяется для декорации копченого рыбного филе.

 

По вкусу

54116

Смесь пряностей «Макрелен-Деко»

Пряный препарат используется при изготовлении рыбных сыровяленых колбас

По вкусу

54123

Смесь пряностей для лосося «по-мексикански»

Применяется для приправы и декорации разнообразной продукции: копченого рыбного филе, соусов, дрессингов и деликатесов.

10г/ кг массы

НОВИНКА!!! 

57021

Декоративная смесь "Нептун"

 

Гармонично подобранная смесь из очищенной красной и зеленой паприки с зернами кунжута.

По вкусу

НОВИНКА!!!

60022

Пряная смесь «Перечная»

Смесь предназначена для приправы и декорирования салатов (петрушка, паприка, лук)

По вкусу

НОВИНКА!!! 

60098

Смесь из пяти сортов перца

Для приготовления креветочных соусов. Придает соусу особый приятный жгучий привкус.

По вкусу

66003

Смесь трав для салатов

Декоративная приправа с луковой нотой желтого цвета

По вкусу

66043

Смесь пряностей для креветок

Смесь для приготовления кусочков сельди «по-шведски» (пряности, душистые травы)

По рецептуре

ЛИДЕР ПРОДАЖ!!!

66117

Смесь пряностей «Зоммер-деко» с луком

Применяют при изготовлении пряной рыбы.

8-10 г/кг

ЛИДЕР ПРОДАЖ!!!

69006

Смесь пряностей для маринования сельди "по-шведски"

Применяют при изготовлении пряной рыбы.

По вкусу

72133

Смесь пряностей Штремлинг  «Экстра »

Применяется для изготовления пищевых продуктов   (перец,  аромат  лимона, усилитель вкуса.)

По вкусу

75035

Смесь пряностей «Таллинская»

Применяются при изготовлении пряной рыбы.

По вкусу

НОВИНКА!!! 

81033

Лимонный перец

Применяется для изготовления пищевых продуктов (перец, аромат лимона, усилитель вкуса)

 

     По вкусу





Тел/факс: +38 (044) 206-56-49
Тел: +38 (044) 206-56-40;
+38 (050) 432-25-63 (ингредиенты для мясного производства)
+38 (050) 378-92-22 (ингредиенты для рыбного производства)
+38 (067)328-8-328 +38 (050) 339-98-28 (оболочка, гофрация, нанесение печати, изготовление клише)
+38 (067) 328-72-08 +(067)508-59-85 (упаковочное оборудование и материалы для упаковки)

E-mail: sales@nesse.com.ua
Тел/факс : +38 (0332) 77-00-19
Тел. +38 (0332) 24-32-91
+38 (050) 438-34-68 (изготовление термокамер для мясной и рыбной промышленности)
+38 (050) 438-52-19 (изготовление щепы с ольхи, микс ольхи и дуба разной фракции)
E-mail: andrii.begal@nesse.com.ua

Пошта