Бензойная кислота Е 210
Главная » Продукция и услуги » Специи, ингредиенты и созреватели для рыбной промышленности » Технологические рекомендации » Консерванты » Бензойная кислота Е 210|
Арт.№: |
10018 |
|
Название: |
Бензойная кислота Е 210 |
|
Описание: |
Маслорастворимое консервирующее вещество, широко применяемое в пищевой промышленности. Правила применения регулируются национальными законодательствами. |
|
Применение: |
|
|
Сенсорика: |
Цвет: белый Консистенция: кристалический порошок Запах: типичный Вкус: типичный |
|
ДОЗИРОВКА: |
см.рецептуру |
|
Химико-физические показатели (усредненный анализ) |
Содержание: 99,0-100,5% Температура плавления: 121-124 °С Тяжелые металлы: макс.0,001 % Сульфатная зольность: макс.0,1 % Хлориды: макс.0,03 % |
|
Срок хранения: |
|
|
Декларируемый состав: |
Консервант Е 210 |
