Арт.№:

39004  Bratfisch-Gewürzsalz

Название:

Пряная соль для  жаренной рыбы

Описание:

Пряная соль для  жареной рыбы,предназначена для обсыпки  рыбы перед жарением и применяется как пикантная пряная добавка.

Применение:

Сенсорика:

Цвет: желто-зеленый

Консистенция: порошок с грубыми частицами душистых трав

Запах:  пряно-пикантный                           

Вкус: пряно-пикантный

ДОЗИРОВКА:

по вкусу

При дозировке 10 граммов на 1 кг конечного продукта        содержание глютамата натрия в конечном продукте не превышает  1  г/кг

Химико-физический анализ:

Срок хранения:

Декларируемый состав:

Поваренная соль,усилитель вкуса Е 621,приправы, пряности,яичный порошок,пищевая кислота Е 330