Арт.№:

10550

Название:

Жидкий дым

Описание:

Сильно ароматная жидкость с запахом дыма. Продукт обладает сильным коричневым цветом, а также бактерицидными свойствами. Жидкий дым используется для внешней обработки при изготовлении колбасных и мясных продуктов. Применение продукта отвечает требованиям национального законодательства.

Применение:

Препарат наносится на продукцию методом распыления.

Сенсорика:

Цвет: коричневый

Консистенция: жидкость

Запах:  аромат дыма

ДОЗИРОВКА:

Химико-физический анализ:

3,4 бензопирен: менее 0,1 ppb

Значение рН: прим.2,0

Сухие вещества: 9-10 %

Вещества опасные для здоровья: не содержит

Красящая сила: насыщеннокоричневый

Срок хранения:

Декларируемый состав:

Дым.