Новости

Маринад “Берлаух” с черемшой

Маринад “Берлаух” с черемшой

С П Е Ц И Ф И К А Ц И Я   П Р О Д У К Т А

АРТ.№:                                     481420070.410

НАЗВАНИЕ:                              Маринад “Берлаух” с черемшой

ОПИСАНИЕ:                                       пряный маринад на жировой основе с видимыми частицами трав и специй. Маринад подходит для приправы мяса, птицы и рыбы. В зависимости от потребности и оборудования наносится как вручную, так и машинным способом. 

ДОЗИРОВКА:                                    50-80гр / кг мяса

СЕНСОРИКА:

- Вид:                                      желтоватый с видимыми частицами трав

- Консистенция:                       густая жидкость

- Запах:                                   ароматно-пряный

- Вкус:                                     ароматный, четко выражен чеснок

МИКРО-БИОЛОГИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ (контрольные цифры)

-Сальмонеллы:                       отсутствуют / 25гр                          

УСЛОВИЯМ  ХРАНЕНИЯ:              хранить в  сухом, темном месте.                                           

СРОК  ХРАНЕНИЯ:                           12 месяцев в закрытой упаковке при соответственном хранении.

УПАКОВКА:                                       ведерка по 4кг

ДОБАВКИ:                                растительные жиры (гидролизированные), специи (черемша), соль,  овощной бульон, усилитель вкуса (Е621), морская соль.

ПРИНЯТИЕ ВО ВНИМАНИЕ:        при соответственном применение продукт, включая упаковку, отвечает действующим промышленным нормам, которые применяются для изготовления пищевых продуктов.